El noguer és un arbre monoic, té flors masculines separades de les femenines però en el mateix arbre.
Les flors masculines estan agrupades en un ament.
Les flors femenines surten solitàries o en grups de 2-3. El fruit és una drupa amb una coberta verda
que a la tardor s'asseca i en surt la nou.
